دلیل بالاو پایین پریدن اب در هنگام جوش امدن
بخاطر
نیرویی است که از طرف میدان حاصل از اجاق گاز به مولکول های اب وارد میشود ؟
یا
بخاطر افزایش جنبش مولکولها و افزایش حجم و کاهش چگالی قسمتهای پایین تر اب نسبت به قسمت بالا تر است که باعث میشود مولکول های اب بالا و پایین بپرند؟